13 aliments à ne jamais consommer après la date de péremption

Toutes les dates que vous voyez sur vos aliments ne sont pas des dates de péremption. Voici quatre dates d’étiquettes alimentaires courantes que vous pouvez voir dans l’épicerie et ce qu’elles signifient vraiment.

Selon l’Agence canadienne d’inspection des aliments:

Date «Meilleur avant»: La date suivant la mention «Meilleur avant» indique quand la période de conservation se termine.

Dates d’emballage: Les mentions «Emballé le» sont similaires aux dates «Meilleur avant», mais elles sont utilisées sur les aliments emballés pour la vente au détail dont la durée de conservation est de 90 jours ou moins.

Aucune de ces dates ne correspond à une date d’expiration et n’indique pas si les aliments peuvent être consommés sans danger ou non.

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